干し柿を作った

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今日は干し柿を作った まだ早いかなと思ったが早かった(笑)

 渋柿が大きければ人にもあげられるけど小粒なんです

 今日は70個ほど取った  10日ほどしたら黒く変色をすると思う

 毎日、モミモミをしますよ 黒く変色をしたら食べれる 甘いしね

 1ツ、1ツラップに包んで冷凍保存をします

 干しっぱなしだとすごく固くなるし、冷凍が1番ですよ 凍らないからすぐ食べれる

 作るのが大変だけどね(笑)

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 富有柿です 今年は数はないです もっとあったと思うが・・・

 カラスが犯人らしい  木の上の方にもう少しあるけどカラスにやるよ(笑)

 畑にもジャガイモ、玉ねぎ・大根を植えてるだけです

 去年はもっと何かを植えてたようだけどなぁ~

 畑は空いてるよ 2月にはメークインを植える予定だけど・・・

 毎日が退屈だよ(笑)  折り紙もたくさんおったし そろそろアキタ(笑)

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