キューリのピリ辛甘酢漬けと梅干しのレシピ

アジサイ6/17 .jpg

 2~3日前の話だけど タクシーに乗った時の話です キューリのピリ辛甘酢漬けは

 美味しいよのはなしをしたら運転手さんもよく作ると言ってた 塩がきついのかな?

 塩はどのぐらい入れると聞かれたから小さじ1です キューリは4本ですよ

 そして洗うよ レシピを教えてと言われた(笑)

 それから梅干しは作る?と聞かれた 今年は5キロ漬けたよ 運転手さんはいつも失敗するらしい

 超、簡単な方法を教えたよ 失敗はなしですよ 家に見に来る?と言うと行くと言った

6/16 バラ.jpg

 毎年、近所から梅を貰うけどいつも失敗するから3年前から断ってると言う

 レシピを教えてあげたら来年からは梅を貰って漬けようと言ってた(笑)
 
 カビも無いしヘタを取る時間がいるだけ 後は10分あればほぼ完成ですよ

 もっと早く教えてよと言ってた 早く聞けよと大笑いだった

この記事へのコメント