梅もポツポツ落ちてるが終わりかな?

 今年最後の梅かな? 毎日、少しずつだけど落ちてる 梅が大きいので重いよ  梅干しを作ったよ 超、簡単な方法で作った 2種類あって塩の量の違いかな?  一応、2種類を作ったが塩の少ない方が私は良いと思うから この方法で作った  ハチミツ漬けは明日、ハチミツのだし汁に漬けます 先に作った方は食べてる  美味しいけど塩抜きが早かったかな?と感じる 今回はもう1日塩抜き…

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